Rezeptee :D

So, hier kommen noch zwei Rezepte.

Die gehen beide ganz leicht und eigentlich superschnell.

Als erstes mein Lieblingsrezept für Pancakes :3

(für 4 Personen)

270 g Mehl

400 ml Milch

2 TL Backpulver

3 - 4 Eier (je nach Größe)

1. Eigelb und Eiweiß trennen. Das Eigelb mit dem Mehl, der Milch und dem Backpulver vermischen.

2. Das Eiweiß schaumig schlagen und unter den Teig heben.

3. Die Pfanne einfetten und die Pancakes braten bis sie goldbraun werden.

Und schon sind sie fertig.

Ich gebe in die Pancakes weder Zucker noch Salz rein, damit man sich naher selber aussuchen kann was man dazu haben will.

Ob Zucker & Zimt oder Ahornsirup & zerlassene Butter oder für die die es gerne etwas pikant haben Speck *sabber*

Und das Rezept für die gegrillten Kaktusfeigen :)

(4 Personen)

4 Kaktusfeigen

1 Päckchen Vanillepudding

1 Päckchen Frischkäse

Vanillezucker oder Vanilleschoten nach belieben

Zwei einfache Schritte:

1. Kaktusfeigen grillen.

2. Pudding anrühren und mit dem Frischkäse und der Vanillie vermischen.

Ferdddig :D

xoxo

Georgie